Ficha Técnica
Descrição:
De cor vermelho intenso, com reflexos granada. Aromas de frutas maduras acompanhada da doçura das uvas passificadas, toques picantes e notas de couro e madeira. Em boca é muito agradável, de paladar marcante e apresenta um final longo, aveludado, macio e adocicado. Recomendamos decantar por 30 minutos.
Uva: 50% Corvina, 30% Corvinona, 15% Rondinella, 5% Cabernet Sauvignon
País – Região: Itália – Valpolicella – Vêneto
Produtor: Tenuta del Sarto
Vinícola: Tenuta del Sarto
Safra: 2019
Teor Alcoólico: 15%
Maturação: de 20 a 24 meses em barril de carvalho
Harmonização: Carne de cordeiro assado, carnes grelhadas ou queijos envelhecidos.
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