Ficha Técnica
Descrição:
De cor púrpura. Destaque para notas de frutos do bosque maduros. A Cabernet Franc é bastante acentuada com aromas de cereja negra e cassis. O equilíbrio com Merlot com notas de mirtilo e groselha. Syrah, frutas negras maduras, pimenta negra e noz moscada. Em boca apresenta boa acidez e taninos bem encorporados e estruturados.
Uva: 43% Cabernet Franc, 39% Merlot, 14% Syrah e 4% Malbec
País – Região: Brasil – Serra Catarinense – Santa Catarina
Produtor: Thera
Vinícola: Thera
Safra: 2017
Teor Alcoólico: 13%
Maturação: 12 meses de carvalho francês
Harmonização: Carnes vermelhas assadas, carnes com molhos suaves, risotos de funghi e linguiças e tábua de frios.
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