Ficha Técnica
Descrição:
De cor amarelo palha com aspecto turvo. Apresenta aroma de grande complexidade e elegância, as notas de amêndoas são adquiridas durante os 30 meses de maturação e de frutas tropicais frescas.
Muito equilibrado com boa acidez e cremosidade. O final de boca é muito fino e delicado.
Uva: Chardonnay e Pinot Noir
País – Região: Brasil – Vale dos Vinhedos – Rio Grande do Sul
Produtor: Casa Valduga
Vinícola: Casa Valduga
Safra: N/V
Teor Alcoólico: 11,5%
Maturação: 30 meses em cave mais evolução até abertura da garrafa e 10% em barricas de carvalho francês
Harmonização: Pratos condimentados, carnes brancas e pizzas
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